因为冰箱的蒸发器在冷藏室背面，蒸发器的温度很低时，会造成蒸发器周围温度也过低，如果刚好这个时候蒸发器周围有水的话，就会容易结冰。水蒸气遇到较冷的冰箱内壁，就会凝结成水，水多了，排水孔来不及排走，就导致积水结冰。防止冰箱结冰，可以调整冰箱的温度与疏通排水孔。
如果将食物放的靠近冰箱背部或者与背部相接会导致冰箱的冷气循环系统受阻，冷气不循环，就会导致冰箱结冰。这个时候只需要调整食物的位置，留出一定的空间，让冷气重新循环就好了。储藏的食物的水分过大，常温的含有很大水分的食物放进冷藏室，会蒸发出大量的水汽，这个时候在经过冷藏室的冷气循环，水蒸气自然就会变成冰了。热的食物最好等放凉以后再放进冰箱，或者是包上一层保鲜膜再放进去。冰箱出水口堵塞。冰箱的出水口堵塞，积水无法从出水口排出。根据冷气循环原理，冷气会在冰箱的底部沉淀，积水自然就会迅速结成冰了。这种情况就需要找到冰箱的出水口然后处理一下，冰箱的排水口大多在底部。