热水器屏幕蓝色通常是因为以下原因：
1. 燃气热水器的低温保护功能启动。在低温环境下，热水器会自动进入低温保护模式，此时屏幕会显示蓝色。这种情况并不需要担心，等到环境温度升高后，热水器会自动恢复正常工作。
2. 神经网络设定功能启动。某些智能热水器配备了神经网络设定功能，当用户选择该功能时，屏幕会显示蓝色。这种情况也是正常现象，只需要按照提示进行设置即可。
3. 电子板出现故障。如果热水器屏幕一直显示蓝色，无法正常工作，可能是电子板出现了故障。此时建议立即联系专业人士进行检修或更换，以免对生活造成不必要的困扰。
总之，如果热水器屏幕显示蓝色，需要先排除其正常工作的可能性。如果屏幕显示仍然存在问题，建议及时联系专业人士或售后服务中心进行处理。同时，平时注意保养和使用热水器，避免不必要的故障发生，保障生活质量和安全。